Lignany a zdravá, štíhla žena

Nová štúdia z Kanady potvrdila, že ženy, ktoré  užívajú väčšie množstvo lignanov, a teda majú zvýšenú hladinu ich metabolitov v krvi, mávajú nižší BMI (body mass index) a celkový podiel telesného tuku.

Zdrojom lignanov sú ľanové semienka, celozrnné cereálie, bobuľoviny, zelenina a ovocie. Lignany sa metabolizujú v hrubom čreve mikroflórou na enterodiol a enterolaktón.

Výskumníci  vedení  André  Tchernofom zhodnotili príjem lignanov použitím 3-dňového diétneho záznamu. 115 ženám (priemerný vek 56,8 r.) odobrali tiež krv na zhodnotenie hladiny enterolaktónov. Vysoký príjem lignanov bol spojený s nižším BMI (o 4 kg/m²) a s menším podielom telesného tuku (o 8,5 kg) v porovnaní so ženami s nižším priemerným prísunom lignanov. Ženy s najvyššou priemernou hladinou enterolaktónov v krvi mali tiež signifikantne nižšiu hladinu glukózy v krvi v porovnaní so ženami s nižšou priemernou hladinou enterolaktónov v krvi.

Aj keď štúdia nestanovila príčinné spojenie medzi lignanmi a metabolickým profilom u žien, výsledky tohto výskumu boli zaradené na zoznam potenciálnych zdravotných prínosov rastlinných zložiek.

Zdroj:

British Journal of Nutrition 

Publikované online, doi: 10.1017/S0007114508162092

„ Impact of a lignin-rich diet on adiposity and insulin sensitivity in post-menopausal women.“

Authors: A.-S. Morisset, S. Lemieux, A. Veilleux, J. Bergeron, S.J. Weisnagel, A. Tchernof