Kde som? Poradňa > Číslo otázky: 7295
23.7.2010 22:48:45
Dobrý deň, môj manžel má dnu a chcela by som sa opýtať či môže sójové maso, tofu syr a hlivu ustricovú.ˇ Za odpoveď veľmi pekne ďakujem.
Odpovedané: 28.7.2010 14:23:46
Dobrý deň, pacienti s dnou môžu jesť sójové mäso a tofu, špeciálna výrobná technologia, ktorá se používa pri výrobe tofu zaisťuje, že purinové látky, ktoré sú v sójových bôboch, sú znížené na minimálne množstvo. Hliva ústricová patrí medzi potraviny s nízky obsahom purínov. MUDr. Ľubomíra Branická