Úvodná stránka > VIETE, ŽE... > Chróm pikolinát môže zlepšiť pamäť starších ľudí
17.3.2011
Chróm pikolinát môže zlepšiť pamäť starších ľudí
Podľa novej placebom kontrolovanej dvojito zaslepenej štúdie môžu výživové doplnky obsahujúce chróm pikolinát posilniť pamäťové funkcie u starších ľudí. Výživové doplnky na každodenné užívanie, ktoré obsahujú túto látku, zlepšujú schopnosť učiť sa, pamäť a rozpoznávanie.
Chróm je základný stopový prvok, ktorý sa v malých množstvách prirodzene vyskytuje v niektorých potravinách, akými sú napríklad pivovarské kvasnice, chudé mäso, syr, bravčové ľadviny a tiež celozrnné pečivo a obilniny. Ľudské telo dokáže absorbovať len malé množstvo tohto prvku, je však známe, že zohráva významnú úlohu pri metabolizme sacharidov, tukov a proteínov.
Viaceré štúdie preukázali, že ľudské telo vstrebáva chróm pikolinát lepšie ako iné formy tohto prvku. Štúdie sa zúčastnilo dvadsaťšesť starších osôb náhodne rozdelených do dvoch skupín, z ktorých jedna užívala denne 1 000 mikrogramov chróm pikolinátu (Chromax, Nutrition 21) a druhá rovnaké množstvo placeba v kapsulách počas 12 týždňov.
Chróm pikolinát tiež zlepšuje metabolizmus glukózy v mozgu, čím zlepšuje jeho funkcie.
Zdroj: Nutritional Neuroscience
Jún 2010, zväzok 13, číslo 3, strany 116 – 122
“Improved cognitive-cerebral function in older adults with chromium supplementation”
Autori: R. Krikorian, J.C. Eliassen, E.L. Boespflug, T.A. Nash, M.D. Shidler